Fragaria × ananassa

Jagoda

O jagodi

Takozvana vrtna jagoda, ili Fragaria x ananassa, danas se intenzivno uzgaja zbog svojeg ukusnog ploda. Posebna vrsta jagode dobro je poznata hibridna vrsta iz roda Fragaria (koji se zajednički naziva jagoda).

Jagoda zapravo nije bobičasto voće, nego takozvano voće zbirnih plodova. To znači da se mesnati, jestivi dio voća ne razvija iz plodnice biljke, nego iz cvjetne stapke na kojoj se te plodnice nalaze. Zrnca koja su vidljiva na koži jagode zapravo su plodnice cvijeta unutar kojih se nalazi sjeme.